Masakan Udang Pedas

		Wah lapar terus rasanya kalau udah soal makanan,tapi makanan blum di buat,,,,apa salahnya kalu kita buat lauk udang pedas,,,,hhhhhhhhhhhmmmmm....sedap hahaha Udang yang diolah dengan bumbu pedas ini, sangat lezat. Selain itu cara mengolahnya pun sangat mudah dan praktis.
Kategori Masakan : Masakan Indonesia Bahan-Bahan : 350  gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya 100  gram lokio yang sudah dibersihkan 15  mata petai, belah 2 1  sendok makan air jeruk nipis 2  sendok makan minyak, untuk menumis 100  gram cabai merah (bumbu dihaluskan) 1  buah tomat, cincang (bumbu dihaluskan) 5  buah bawang merah (bumbu dihaluskan) 2  buah bawang putih (bumbu dihaluskan) 1  sendok teh garam (bumbu dihaluskan) Cara Mengolah :   Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan udang, lokio dan petai. Aduk sampai seluruhnya matang, jaga jangan sampai kamatangan. Sebelum diangkat masukkan air jeruk nipis. Sajikan hangat. Sumber : Yasa Boga, 1999, Masakan Indonesia

Selengkapnya →